Kamu Lagi mencari inspirasi resep mini pastel isi abon yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mini pastel isi abon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini pastel isi abon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mini pastel isi abon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mini pastel isi abon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mini Pastel Isi Abon menggunakan 8 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mini Pastel Isi Abon:
- Sediakan 250 gram Tepung Terigu
- Gunakan 100 ml Air
- Sediakan 1 butir Telur
- Gunakan 50 gram Mentega
- Sediakan 75 gram Abon Sapi Siap Makan
- Gunakan Sejumput Tepung Terigu
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Cetakan Pastel (optional)
Langkah-langkah membuat Mini Pastel Isi Abon:
- Panaskan mentega hingga mencair sempurna.
- Tuang mentega cair ke dalam mangkok berisi tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan air ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan telur ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
- Diamkan adonan di dalam mangkok dan tutup dengan serbet. Tunggu hingga 30 menit.
- Setelah 30 menit, siapkan alas dan roller yang telah ditaburi tepung terigu.
- Roll adonan dengan ketebalan kurang lebih 1-2mm.
- Cetak adonan yang telah diroll menggukan cetakan berbentuk lingkaran dengan diameter kurang lebih 4-5 cm.
- Jika menggunakan cetakan pastel, letakkan hasil cetakan ke dalam cetakan pastel lalu isi bagian tengah dengan abon, lalu lipat dan ambil sisa adonan yang berlebih.
- Jika tidak menggunakan cetakan pastel, isi abon ke tengah cetakan, lipat dan cubit-putar sekeliling bagian pinggir hingga tertutup sempurna.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Goreng pastel dengan api kecil hingga berearna cokelat muda.
- Tiriskan,dan voila!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mini pastel isi abon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
