Sedang mencari inspirasi resep conro bakar bumbu kacang ala makasar yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal conro bakar bumbu kacang ala makasar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Langkah pertama rebus iga bersama cengkeh, sembari menumis bumbu halus hingga harum. Konro bakar resep ala Dewi's cooking. Sudah lama sekali tidak makan konro bakar, kebetulan lagi Konro Bakar Karebossi a.k.a Iga Bakar khas Makassar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari conro bakar bumbu kacang ala makasar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan conro bakar bumbu kacang ala makasar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat conro bakar bumbu kacang ala makasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Conro bakar bumbu kacang ala makasar menggunakan 31 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Conro bakar bumbu kacang ala makasar:
- Gunakan 1 kg iga
- Siapkan 300 ml air
- Ambil 3 lembar jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm jeruk nipis
- Ambil 200 ml santan
- Sediakan 1 buah sereh, geprek
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung Bw merah
- Siapkan 4 siung Bw putih
- Sediakan 5 cm Lengkuas
- Gunakan 4 cm jahe
- Siapkan 1 sdt jinten
- Sediakan 1/2 buah keluwek
- Ambil Bumbu kacang
- Ambil 3 siung Bw merah
- Ambil 150 gr kacang tanah, tumbuk halus
- Gunakan 2 siung Bw putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 cm kencur
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 2 sdm jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 4 sdm Gula aren
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 2 sdm kecap asin / manis
- Siapkan Bumbu oles bakar
- Siapkan Margarin
- Ambil Kecap
Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Ikan bakar yang maknyus berawal dari bumbu ikan bakar yang maknyus pula. Maknyus tidak berarti harus sulit dan ribet, justru yang sederhana bisa Contohnya adalah bumbu-bumbu ikan bakar yang akan disajikan di sini, bahan-bahannya tergolong mudah di dapat, sederhana dan pastinya tanpa. Sebab, bumbu coto Makassar mudah diracik sendiri.
Langkah-langkah membuat Conro bakar bumbu kacang ala makasar:
- Cuci iga beri air, kupas bumbu halus, blender smua bumbu halus kemudian tumis bersama daun jeruk daun salam dan sereh hingga harum lalu campurkan dengan iga, saya presto 30 menit.
- Kupas dan cuci bumbu kacang. Kacang tanah dsangrai hingga kecoklatan tunggu hingga dingin. Blender bumbu kacang dan tumbuk kacang tanah hingga agak halus.
- Tumis bumbu kacang kemudian campurkan dengan kacang tanah yang sudah dtumbuk. Koreksi rasa bisa tambahkan kecap sesuai selera.
- Buka presto masukan santan, air jeruk, gula dan garam sesuai selera. Nyalakan api ungkep hingga mengering
- Bakar iga, sajikan dengan bumbu kacang dan Bw goreng juga nasi.
Makanan khas Makassar, Sulawesi Selatan ini memang menjadi Bayangkan saja, kuah kental asal kacang serta aroma kaldu sapi menjadi satu, yumm, sangat lezat! Berikut bumbu coto Makassar yang enak dan. Dengan siraman bumbu lezat, Resep Ikan Bakar Bumbu Kacang jadi semakin nikmat saat disantap. Ikan bakar Makassar terkenal akan kelezatannya yang bisa menggoyang lidah, membuat perut kenyang, dan Adonan kapurung yang sudah dibentuk bulat-bulat disajikan bersama dengan saus kacang dan tambahan berbagai macam sayur mayur serta daging. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan conro bakar bumbu kacang ala makasar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
